- 用料
- 年糕350g
- 培根150g
- 娃娃菜适量
- 蕃茄适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 韩式辣椒酱适量
- 韩式炒年糕的做法步骤
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1.准备好材料
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2.年糕提前浸泡
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3.娃娃菜切丝蕃茄切成圈圈
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4.水烧开倒入年糕
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5.煮至软身
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6.锅热下油
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7.倒入娃娃菜
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8.撒点盐翻炒
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9.放入蕃茄
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10.加入一匙辣椒酱(按个人口味)
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11.加入水要浸过材料
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12.加入少许白糖
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13.倒入年糕
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14.加入培根肉
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15.盖上锅盖文火
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16.差不多收汁就加入青瓜丝(也可以不加)
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17.煮至收汁就可以上碟趁热享用哦
- 小贴士
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配菜很随意的 个人较喜欢看上去红红绿绿的 就加入点青瓜丝