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清蒸泥猛鱼的做法

用料
泥猛鱼550g
橄榄油适量
酱油适量
适量
葱丝适量
 
清蒸泥猛鱼的做法步骤
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   1.食材:泥猛鱼。

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   2.姜片铺放在蒸盘底部。

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   3.泥猛鱼择洗干净,放在姜片上,然后将姜丝铺放在鱼身上。

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   4.蒸盘放入锅中,盖锅盖,旺火蒸10分钟。

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   5.揭盖,熄火。

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   6.拿出鱼盘,倒去鱼盘里面的水和将姜丝拿掉。

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   7.葱丝铺放在鱼身上。

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   8.淋上滚烫的油。

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   9.淋上生抽,即可享用。

小贴士

   蒸鱼时间由鱼的大小来掌控。

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