前几日去超市的时候看到一种叫做仙女芒果的,长得的也好看,于是就买了几个,回家发现不太甜,于是就想要用它来做菜了。 鲜虾芒果卷用料工具 主料: 越南春卷皮 (适量) 鲜虾 (适量) 芒果 (适量) 红柿子椒 (适量) 生菜 (适量) 黄瓜 (适量) 调料: 泰式甜辣酱 (适量) 新鲜薄荷叶 (适量) 厨具: 其它 鲜虾芒果卷的做法: 1.准备食材 2.原料洗净,芒果切细条,黄瓜红椒切丝,虾煮熟去壳备用。 3.越南春卷皮放温开水里泡软,水温以不烫手为宜。 4.将所有食材放到春卷皮上卷起就好了。 5.切段装盘,甜辣酱装入小碟中即可。