三杯鸡的做法步骤

　　1.鸡一只

　　2.切块

　　3.准备油60ML

　　4.料酒60ML，

　　5.生抽60ML

　　6.先下油将鸡炸至8成，然后放料酒继续煮，差不多时再入生抽(一定要生抽啊，其他的不行，颜色太重，我图中的颜色就是太重，后来做的时候改成了生抽，大图用的就是生抽做的)将干即可。不用放水的啊