卡通形象做残了,不过饭的味道棒棒哒。
香菇腊肠煲仔饭(煲仔饭的做法大全)用料工具
主料:大米(适量)香菇(适量)腊肠(2根)胡萝卜(半根)辅料 玉米油(适量) 花椒(适量) 八角(1个)盐(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量) 鸡精(适量)
厨具: 电饭煲分类米米饭咸鲜焖一小时普通难度
香菇腊肠煲仔饭的做法:
![香菇腊肠煲仔饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/p10ijownlb3.jpg)
1.香菇洗净,提前泡发
![香菇腊肠煲仔饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/hq2wrqsj2xe.jpg)
2.胡萝卜洗净切丁、腊肠切丁
![香菇腊肠煲仔饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/rtvq1pl3teh.jpg)
3.泡发的香菇切丁,泡香菇的水不要倒掉,备用
![香菇腊肠煲仔饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/m5o30x4jllh.jpg)
4.大米适量,冲洗干净,倒入电饭煲中,加入泡香菇的水,水的量和平时蒸米饭的量相同,备用
![香菇腊肠煲仔饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/kpipds2cnoy.jpg)
5.炒锅放适量玉米油,加入花椒和八角,待花椒和八角出香味以后捞出弃之不用
![香菇腊肠煲仔饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/4tpj2t3heqy.jpg)
6.放入香菇,煸炒一下
![香菇腊肠煲仔饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/zwrxc52vrjo.jpg)
7.放入腊肠和胡萝卜丁,继续翻炒
![香菇腊肠煲仔饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/oacvfkotd01.jpg)
8.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
![香菇腊肠煲仔饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/l5chidukkcw.jpg)
9.加入鲜酱油翻炒均匀,再加入适量的老抽上色即可
![香菇腊肠煲仔饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/eb4f0uevjs3.jpg)
10.将炒好的香菇腊肠倒入到盛有大米的电饭煲中,选择煮饭即可。
![香菇腊肠煲仔饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/j0rsaq1du0n.jpg)
11.饭熟以后搅拌均匀,开动吧
![香菇腊肠煲仔饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/2mqr4qbvaz1.jpg)
12.非常美味,并且省事啊