咖喱鱼片用料工具

主料：草鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量) 咖喱(适量)辣椒粉(适量) 生抽(适量)孜然粉(适量)
厨具： 电烤箱分类咖喱烤半小时高级难度

咖喱鱼片的做法:

1.草鱼，淡水鱼

2.处理干净

3.切片

4.过清水洗去血水

5.备咖喱粉

6.撒上咖喱粉

7.放盐，辣椒粉，孜然粉

8.淋上生抽

9.淋上油拌匀腌制一天或半天入味

10.烤盘上铺上锡纸，刷上油，不粘底

11.放上鱼片

12.放进烤箱

13.上下火

14.180度30分钟

15.好香的咖喱鱼片

小窍门：

各家的烤箱不同功能也会不一样，时间，温度供参考。