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柠檬果脯的做法

    酸酸甜甜,很有嚼劲。

    主料

    柠檬3个  蜂蜜半蜂蜜桶

    辅料

    食盐适量

    柠檬果脯的做法

    1.准备好3个洗净的柠檬

柠檬果脯的做法

    2.用食盐搓洗掉柠檬表面的蜡

柠檬果脯的做法

    3.搓好以后用清水洗净

柠檬果脯的做法

    4.将柠檬两头切掉

柠檬果脯的做法

    5.再切成稍厚的片

柠檬果脯的做法

    6.去籽

柠檬果脯的做法

    7.准备好小半桶蜂蜜

柠檬果脯的做法

    8.将柠檬片浸在蜂蜜中

柠檬果脯的做法

    9.装满

柠檬果脯的做法

    10.盖上盖子后放入冰箱冷藏层,腌制3~4天

柠檬果脯的做法

    11.选择适合的托

柠檬果脯的做法

    12.将泡好柠檬摆在上面

柠檬果脯的做法

    13.放在暖气片上烘干

柠檬果脯的做法

    14.烘干即可

柠檬果脯的做法

    烹饪技巧

    1.腌制时间长短有自己定,喜欢甜口就多腌一段时间,我做的比较酸; 2.没有蜂蜜桶也可以用罐头瓶; 3.没有暖气片,也可以用烤箱。

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