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山药焖饭电饭煲版的家常做法图解

    山药焖饭电饭煲版的食材介绍

    主料:大米200g、铁杆山药一根、咸蛋黄3颗

    调料:橄榄油20ml

    用电饭煲做山药焖饭是懒人必备的美食之一配菜都不用准备。山药软糯香甜、咸蛋黄配色调味,橄榄油翻炒后的米粒更加透亮有滋味,一键式电饭煲搞定的菜谱,不能更有爱了!

    电饭煲做山药焖饭的方法:

    1、准备原材料,山药去皮切滚刀块(山药去皮时戴手套,直接接触山药外皮粘液会过敏)。

    

    2、锅中倒入橄榄油煎山药块,呈现金黄色。

    

    3、倒入淘洗干净后的大米继续翻炒裹上橄榄油。

    

    4、将锅中的材料转移到电饭煲中,加入适量水。

    

    5、选择精煮,耗时50分钟。

    

    6、成熟后的米饭,加入掰碎的咸蛋黄,拌匀后即可食用。

    

    成品图:

    

    现在似乎家家户户每天至少会吃一顿米饭,若是日日吃那白饭也会觉得味蕾无趣。一人食懒人饭,不如换个吃法儿,用电饭煲做一款好吃的山药焖饭。

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