给家人做的早餐,不必早起,晚上包好了盖上保鲜膜放在冰箱冷藏,早晨煮一煮就可以了。
主料
猪肉200克 大葱1棵
辅料
油1勺 盐适量 味极鲜酱油0.5勺 鸡精适量 虾皮适量 榨菜适量 香菜适量
猪肉大葱馄饨的做法
1.猪肉剁成肉泥。
2.加点味极鲜酱油腌一会。
3.大葱洗净剁碎。
4.加入肉泥中,加点油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀。
5.准备馄饨皮。
6.取一张馄饨皮,在一角放上肉馅。
7.卷起来。
8.对折捏紧就包好了。
9.全部包好了。
10.大碗中放入榨菜碎,虾皮,香菜碎,盐,酱油。
11.将馄饨煮熟放入大碗中即可。
烹饪技巧
喜欢吃辣的加入辣椒油味道也很棒。