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鱼头豆腐汤的做法

用料
胖头鱼头一个
豆腐一块
小葱几根
一小块
鱼头豆腐汤的做法步骤

   1.胖头鱼头一个,豆腐一块,小葱几根,姜一小块,将胖头鱼头收拾干净,从中间切开,豆腐切块

   2.锅内放油,烧热,放入胖头鱼头两面煎黄;余油爆香葱段、姜片

   3.砂锅加水,把鱼头放入砂锅内,大火将鱼头汤煮成白色

   4.将豆腐下锅,小火慢炖十分钟,然后加盐胡椒粉调味

小贴士

   此菜保健作用:
 营养不良调理 学生膳食益智补脑调理骨质疏松调理

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