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茶树菇排骨汤的做法

用料
排骨500克
干茶树菇150克
香菇两朵
盐鸡精适量
茶树菇排骨汤的做法步骤

   1.干茶树菇冷水中浸泡20分钟,一根根掰开洗净控干水分。香菇温水泡发切片

   2.将排骨、茶树菇、香菇放入汤锅内,一次性倒入清水,大火煮开再次撇去浮沫,盖上盖子转小火煮半小时左右。

   3.芫荽,鸡精,盐调味即可出锅

小贴士

   腰子一定要去里面的白筋去干净,否则味会比较大。

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