- 用料
- 冬瓜400g
- 花甲螺400g
- 油适量
- 盐适量
- 胡椒适量
- 花甲冬瓜汤的做法步骤
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1.把冬瓜去皮
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2.花甲螺要事先用盐水养一下,
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3.把冬瓜切成块状,洗净好花甲螺
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4.锅子放入适量的水和姜片,煮开
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5.煮开后放入花甲螺
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6.花甲螺之后再煮开,就可以把冬瓜放入
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7.煮15分钟后,加入适量的胡椒和盐调味
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8.最后就可以食用拉
- 小贴士
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花甲螺,买回来时,记得要养一下,把沙都吐出来