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水瓜水蟹汤的做法

用料
水蟹2只
水瓜2根
适量
适量
水瓜水蟹汤的做法步骤
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   1.将水瓜去皮滚刀切好。

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   2.下锅稍炒,加水烧开。

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   3.然后移至汤锅,加入螃蟹、姜片煮十分钟,加盐调味就好。这汤。。。。鲜啊!

小贴士

   1.猪肝一定要把里面的残血冲洗干净。
2.瘦肉猪肝要用生粉抓取,煮熟后才不会很老。

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