实用菜谱网

奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法

用料
鸡胸肉50g
口蘑100g
香叶2片
适量
黑胡椒粉适量
牛奶40ml
黄油80g
面粉20g
洋葱40g
 
奶油鸡肉蘑菇浓汤的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备好所有的食材。

养生食谱大放送

   2.鸡肉洗净剁成鸡茸。

养生食谱大放送

   3.洋葱切碎,蘑菇切碎。

养生食谱大放送

   4.炒锅放入少许黄油融化,放入一半洋葱碎炒香。

养生食谱大放送

   5.放入鸡肉茸翻炒。

养生食谱大放送

   6.鸡肉炒熟关火盛出备用。

养生食谱大放送

   7.锅中再加黄油烧热。

养生食谱大放送

   8.倒入面粉小火炒熟。

养生食谱大放送

   9.成为黄油炒面盛出备用。

养生食谱大放送

   10.汤锅中加少许黄油烧热。

养生食谱大放送

   11.倒入剩下的洋葱碎炒香。

养生食谱大放送

   12.再放入蘑菇翻炒。

养生食谱大放送

   13.加入鸡汤和香叶。

养生食谱大放送

   14.大火煮开加盖小火煮上30分钟。

养生食谱大放送

   15.加入盐调味。

养生食谱大放送

   16.再加少许黑胡椒粉。

养生食谱大放送

   17.然后把蘑菇汤用搅拌机粉碎。

养生食谱大放送

   18.倒入汤锅中放入黄油炒面搅拌均匀。

养生食谱大放送

   19.再加入牛奶拌均匀。

养生食谱大放送

   20.把黄油炒面搅拌均匀汤汁浓稠关火。

小贴士

   黄油炒面要用小火慢慢炒,而且面粉不要一次加入,可以分两次加入,这样黄油炒面不容易糊。
没有搅拌机也可以不用搅拌,直接加入黄油炒面搅拌均匀即好。

上一篇:牛大力猪骨汤的做法

下一篇:莲藕棒骨汤的做法