- 用料
- 辣白菜适量
- 豆腐1块
- 香菇适量
- 金针菇适量
- 胡萝卜适量
- 辣白菜豆腐汤的做法步骤
-
1.原料:辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇
-
2.1、取若干辣白菜,加上清水2、放炉具上煮滚,转小火煮一会儿3、依次放入泡发的香菇和豆腐,煮一会儿4、最后放入胡萝卜片和金针菇,煮滚后试味辣白菜本身很咸,根据个人口味往汤里加点盐调味即可
- 小贴士
-
煮汤不要象我这样煮得太满哈,容易溢锅。我是为了试用这个锅才煮成这样的,有可能的话尽量用大一点的锅更方便。
这道汤很简单,里面的材料可以任意变化,喜欢吃肉的也可以加上肉一起煮。方便快捷,鲜辣爽口。