用料 瘦肉100g 白萝卜半个 油适量 盐适量 鸡精适量 姜少许 淀粉少许 料酒少许 白萝卜肉汤的做法步骤 1.将白萝卜去皮,切一半待用 2.将一半的白萝卜切片 3.将瘦肉切片,加淀粉盐料酒腌制待用 4.锅中加水烧热 5.加入姜片 6.水滚后,加入白萝卜片 7.加入肉片,加入适量的盐跟适量的鸡精,关火,盛盘 8.完成了 小贴士 食用时少许加点老醋味道更佳