1.准备好所有材料

　　 2.排骨焯水备用，莲藕切块备用

　　 3.先将焯水后洗干净的排骨放入锅中炖1个小时左右

　　 4.等到汤都变白了，接着放入切好的莲藕

　　 5.最后再炖半小时再加少许盐调味就可以出锅了