![鲫鱼豆腐汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/kep0ei1l4l4.jpg)
鲫鱼豆腐汤用料工具
主料: 鲫鱼 (2条) 豆腐 (1块)
调料: 葱 花椒
厨具: 汤锅
鲫鱼豆腐汤的做法:
![鲫鱼豆腐汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/s1e1hiqn24x.jpg)
1.少量动物油,一定是动物油,做出来的鱼汤才白、鲜
![鲫鱼豆腐汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/kdygbahpxb1.jpg)
2.小火将鲫鱼煎至两面焦黄
![鲫鱼豆腐汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/tpx0a1ph4sl.jpg)
3.加入适量清水
![鲫鱼豆腐汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/rmtotptz1id.jpg)
4.将豆腐切块倒入锅中
![鲫鱼豆腐汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/spknh00z1q3.jpg)
5.水开后再熬十分钟
![鲫鱼豆腐汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/gp1gtnju252.jpg)
6.汤白味鲜,加适量盐调味
![鲫鱼豆腐汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/5fxfwur1bqv.jpg)
7.起锅,撒上葱花
来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
鲫鱼豆腐汤用料工具
主料: 鲫鱼 (2条) 豆腐 (1块)
调料: 葱 花椒
厨具: 汤锅
鲫鱼豆腐汤的做法:
1.少量动物油,一定是动物油,做出来的鱼汤才白、鲜
2.小火将鲫鱼煎至两面焦黄
3.加入适量清水
4.将豆腐切块倒入锅中
5.水开后再熬十分钟
6.汤白味鲜,加适量盐调味
7.起锅,撒上葱花
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