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油豆腐木耳笋鸡汤

  用料

  土鸡1只

  油豆腐30克

  黑木耳1把

  鲜笋2根

  姜1块

  葱结1个

  油豆腐木耳笋鸡汤的做法步骤

  1.鸡放进瓦煲加足水,还有姜拍烂和葱结一起放进去大火烧,快开前撇尽浮沫。

  2.然后其他几样配料也都是经煮的,可以一起都放进去,小火煲两到两个半小时的样子,中途撇油,最后加盐调味即可。

  小贴士

  鱼红烧还是要先煎一下好吃


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