这几天整理菜谱~~居然发现了好多篇“古董”~~~
我这性子真是不好,做菜拍拍照什么的还有兴致,整理菜谱就开始犯懒了~~~
以至于我的电脑里还存着许多“古董”~~~
有段时间我特喜欢喝米糊。粗粮米糊,黑米糊,南瓜米糊等等都喝了个遍~~~
所以某天我突发奇想,在南瓜、黑米的基础上,还添加了土豆~~~
于是,【南瓜土豆米糊】就诞生了~~~
主料
黑米80克 南瓜60克 土豆50克
辅料
白糖30克
南瓜土豆米糊的做法
1.黑米淘洗干净,备用;
2.南瓜削皮,去瓤,切成南瓜丁;
3.土豆也削皮,切成土豆丁;
4.豆浆机里放入土豆、南瓜;
5.放入黑米;
6.倒入适量清水,水量位于两条水位线之间,盖上盖子。启动豆浆机的“米糊”功能;
7.做好的米糊,趁热拌入白糖。搅拌均匀后,盛入碗里即可。
烹饪技巧
做米糊的食材可根据自己的喜好更改。