- 用料
- 莴苣一根
- 红辣椒一个
- 蒜茸少许
- 清炒莴苣丝的做法步骤
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1.莴苣去皮,切成丝,红辣椒也切成丝。
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2.油烧热后,爆香蒜茸和辣椒,然后把莴苣丝倒时锅里翻炒2-3分钟,起锅前放盐,鸡精,拌匀后就可上碟了.
- 小贴士
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莴苣对高血压和心脏病患者极为有益,也能起到防治血管硬化的作用。有夜盲症的人应该少食。
来源：互联网 作者/编辑：实用菜谱网 小编
1.莴苣去皮,切成丝,红辣椒也切成丝。
2.油烧热后,爆香蒜茸和辣椒,然后把莴苣丝倒时锅里翻炒2-3分钟,起锅前放盐,鸡精,拌匀后就可上碟了.
莴苣对高血压和心脏病患者极为有益,也能起到防治血管硬化的作用。有夜盲症的人应该少食。
