里脊肉腐竹炒蒜薹用料工具

    主料：蒜薹(115克)里脊肉(40克)腐竹(80克)辅料
    厨具： 炒锅分类春季菜谱热菜清淡炒十分钟简单难度 更多推荐：腐竹炒肉的家常做法大全

    里脊肉腐竹炒蒜薹的做法:

    

    1.材料：蒜薹、里脊肉

    

    2.腐竹（已泡发）

    

    3.将蒜薹清洗一下。

    

    4.放在案板上切成段，待用。

    

    5.将已泡发的腐竹清洗一下。

    

    6.放在案板上切成段，待用。

    

    7.将里脊肉放在案板上切成片。

    

    8.烧锅倒油烧热，下入切成片的里脊肉，加少许料酒。

    

    9.翻炒翻炒。

    

    10.接着，合入切成段的蒜薹翻炒一下。

    

    11.然后，合入切成段的腐竹。

    

    12.最后，加少许水。

    

    13.加少许生抽。

    

    14.加少许盐。

    

    15.加少许鸡精。

    

    16.调味翻炒翻炒至蒜薹断生，即成。

    

    17.盛出，装盘。