爱吃虾和黄瓜
三彩虾仁用料工具
主料:虾仁(6个)黄瓜(1个)芹菜(1条)小葱(2段)辅料淀粉(1勺)海鲜酱油(1勺)盐(1勺) 鸡精(1勺)
厨具: 炒锅分类清淡炒廿分钟简单难度
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三彩虾仁的做法:

1.准备材料

2.虾去虾线切丁,黄瓜芹菜切丁,几点加盐打散,小葱切葱花。

3.虾丁加一勺海鲜酱油

4.一勺淀粉

5.拌匀了腌制10分钟

6.油热倒入鸡蛋液用筷子快速搅动,这样鸡蛋会散变的多。

7.鸡蛋炒7分熟盛起来备用

8.油热下芹菜丁炒1分钟

9.然后放黄瓜丁

10.7分熟的时候放虾仁

11.虾仁变色放鸡蛋

12.放入炒好的鸡蛋翻炒1分钟

13.加一勺盐

14.一勺鸡精

15.最后放葱花,关火。

16.装盘开吃吧
小窍门:
芹菜丁最开始炒油里会有芹菜香味。