- 用料
- 年糕200克
- 洋葱0.25棵
- 韩式辣酱2小匙
- 胡萝卜0.5根
- 洋白菜0.125棵
- 鸡腿菇3-5个
- 盐0.25大匙
- 味精1小匙
- 葱花适量
- 辣炒年糕的做法步骤
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1.把胡萝卜、洋白菜、鸡腿菇切成小片；洋葱、甜不辣切成小条；
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2.锅里放少许油，把洋葱、鸡腿菇、甜不辣倒入锅中炒香；
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3.再放入胡萝卜、洋白菜、再加入两碗清水（2两饭碗）；
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4.汤烧开后，加入韩式辣酱（因为本身是甜味的辣酱，所以不用再加糖），再煮开后放入年糕，加入少许盐、味精汤汁收稠即可~
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5.装盘，撒上一些葱花。
- 小贴士
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——熏衣草是花香女王，又名宁静的香水植物。熏衣草的名字是来自拉丁文的 lavale（洗），古罗马人就用薰衣草来泡澡。
熏衣草是最为人所知，也是最受人喜爱的花草之一，品种有很多，有些只可作观赏，不可作为食用。因此，如果自己种植薰衣草的话，要弄清楚是否可以作为花草茶的原料。目前台湾常见的甜蜜薰衣草，枝叶都可以拿来泡茶。
薰衣草功效：
1、舒解紧张情绪，镇定心神。
2、对缓和咳嗽及失眠有效。
3、舒缓头痛。
4、对消化不良，有意想不到的疗效。
薰衣草冲泡：
孕妇特别注意：不能饮用太浓的薰衣草茶。
熏衣草（适量）
