用料

　　莴苣1根

　　油适量

　　盐适量

　　味精适量

　　蒜瓣适量

　　红椒适量清炒莴苣丝的做法步骤

　　1.将莴苣切条备用，红椒也切丝

　　2.锅里家适量的油烧热，加入蒜瓣里面爆香

　　3.倒入莴苣丝里面翻炒

　　4.接着加入红椒丝里面一起翻炒

　　5.加入调料盐

　　6.最后加一点鸡精翻炒均匀就可以出锅了小贴士

　　如果用刨丝器的话，可以将莴苣丝处理的更均匀好看。