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【炒芋头粉的做法】炒芋头粉的营养价值_芋茸西米露的做法

衣食住行中,大家每天最常重复的就是吃了。对于美食的追求,现在几乎是全民都很热衷的事情。炒芋头粉是一款非常常见的家常菜,在家里也可以简简单单做出美味的炒芋头粉来哦。那么炒芋头粉的做法是怎样的呢?下面做菜网百科将为您详细介绍炒芋头粉的信息~

炒芋头粉的做法

芋头想必人人都吃过,大家都知道芋头的营养价值还是比较高的。芋头的做法也是非常多的,炒芋头粉介绍一款比较营养的菜肴。那么炒芋头粉的做法是怎样的呢?

炒芋头粉

食材:葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒、芝麻、盐、鸡精、味精、芋头粉、生菜、香菜、大红袍、油。

做法:

1、将炒锅放油烧开,放入葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒爆炒(这几个佐料放多一些,炒出菜来会很香)。

2、炒一下后,将大红袍、盐(少许,因为大红袍已经有味了)、泡好的芋头粉爆炒(芋头粉要提前泡上一天,或者临时买回去用热水煮一下,然后用冷水冷却一下。这样是为了炒出的芋碰粉不硬)

3、爆炒数分钟后,将火转成小火放入生菜、味精、鸡精、芝麻小火炒一下。

4、关火,香喷喷的炒芋头粉就OK了。想加香菜加点香菜点缀一下!想吃醋的可以加点醋。

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