- 白酱油是不是生抽
- 2015-10-28
- 白酱油是生抽。江南有些地方就这么称的，因为颜色淡，区别于红酱油(老抽)，就叫白酱油了。
- 香油豆瓣酱怎么做？
- 2015-10-28
- 香油豆瓣酱的制作材料： 主料：大豆5000克 辅料：小麦面粉1000克 调料：盐1500克 香油豆瓣酱的特色： 能做原汁酱油，味香浓，酱菜，菜肴佐料。 教您香油豆瓣酱怎么做...
- 常吃臭豆腐到底好不好？
- 2015-10-28
- 容易上火 臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮 不易多吃! 闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能...
- 听说炒菜有用白酱油的，真的有吗？
- 2015-10-28
- 白酱油详细介绍原料介绍白酱油即无色酱油，是西餐中常用的一种调料。白酱油是以黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。营养分析1.
酱油含有多种氨基酸、矿物质、糖类和...
- 臭豆腐吃了有什么害处吗？
- 2015-10-28
- 臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮，以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。 以少吃为好....
- 青椒炒臭豆腐怎么做？
- 2015-10-28
- 材料: 臭豆腐，青椒，红椒壳，蒜，蚝油(必不可少)，生抽，椒盐，味精(可有可无) 做法: 1.臭豆腐对角斜切成两块小三角; 2.坐锅热油，温油炸臭豆腐; 3.一面金黄时，翻过来炸...
- 豆瓣酱回锅肉怎么做？
- 2015-10-28
- 豆瓣酱回锅肉 很多川菜都会放豆瓣酱，但这样的菜吃起来往往都是一股豆瓣酱的味道，别的味道全部被掩盖了。这道豆瓣酱回锅肉，五花肉吸收了豆瓣酱的味道，很美味。 主料： ...
- 豆瓣酱烧鸡块怎么做？
- 2015-10-28
- 原材料：鸡块儿、六月鲜豆瓣酱、葱姜蒜、香叶、八角、老抽、盐。 做法： 1.鸡块儿洗净(尽量把血水充分洗净。) 2.起油锅，葱姜蒜、八角、香叶爆香。 3.放入豆瓣酱...
- 长沙臭豆腐怎么上的黑色
- 2015-10-28
- 长沙“臭豆腐”闻着臭，吃着奇香，是中国小吃一绝，也是长沙的著名特色小吃，有人说，来长沙不吃臭豆腐就是白来了。可以很多人会疑惑，为什么在其他地方吃到的臭豆腐都是金黄金黄色...
- 酱油（白抽）拌（捞）饭的做法
- 2015-10-28
- 酱油炒饭的做法(酱油炒米饭) 酱油炒饭 原料： 米饭，蒜、葱，鸡蛋，酱油、料酒、蚝油、糖、蒜、葱 做法： 1、1碗剩米饭用2勺酱油，小半勺料酒和小半勺糖拌匀。 2...
- 白灼菜酱油怎么熬
- 2015-10-28
- 1、将香葱榨油， 2、生抽加少许砂糖煮， 3，煮开以后放一点鸡精， 4、将煮好的酱油盛好，然后把香葱油倒在面上拌匀，
5、把拌好的酱料浇在已经灼好的白菜上面即可。 备注，要是喜欢...
- 什么是白酱油
- 2015-10-28
- 白酱油详细介绍 原料介绍 白酱油即无色酱油，是西餐中常用的一种调料。白酱油是以黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。 营养分析 1. 酱油含有多种氨基酸...
- 如何用番茄沙司做意大利面啊？
- 2015-10-28
- 准备：意大利面煮到8分熟，里面加入橄榄油，过凉，并保证面条之间不会粘连。 配料：洋葱丝、青红椒丝、海鲜类虾、鲜贝等。
制作方法：铁锅中放入橄榄油、黄油、加入蒜茸，炒香，再加入...
- 番茄沙司可以做什么菜？
- 2015-10-28
- 茄汁青鱼 主料：青鱼三斤(做一次时间较长，有点烦，所以一次做了很多，剩下的放进冰箱里) 注：青鱼是一种海鱼，本身含油大，刺多味美，最适合做茄汁拉。 配料：番茄沙司、西红柿...
