实用菜谱网

橙汁鲳鱼怎么做?
2015-11-20
  橙汁鲳鱼  材料:鲳鱼1条,橙子1个,生姜10克、洋葱10克、盐、淀粉适量。  做法:  1在鱼的两面抹上少许盐,把生姜片放在鱼的两面和肚子里,把鱼放到盘子上。  2将橙子榨出...
蜜汁鸡翅怎么做?
2015-11-20
  主辅料:鸡翅根约700克、生姜一小块、椒盐粉或者胡椒粉适量、蜂蜜一大勺、生抽或者蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量  配菜:莴笋一棵、红椒一个、盐适量、料酒适量  做...
蜜汁排骨怎么做?
2015-11-20
  原料:大排骨4个,蜂蜜,白芝麻少许。  调料:生抽老抽,冰糖,葱姜  事先准备:  1.白芝麻烧熟,备用。  2.大排用刀背拍松。  蜜汁排骨的做法  1.大排汆水后,加入盐料酒腌...
蜜汁豆腐怎么做?
2015-11-20
  菜系及功效:家常菜谱 骨质疏松食谱  口味:甜味 工艺:锅烧  蜜汁豆腐的制作材料:  主料:豆腐(北)250克  调料:老抽30克,香叶2克,植物油60克,白砂糖30克,八角3克  1....
橙汁猪排怎么做?
2015-11-20
  原料:  猪排200克 青菜花70克  辅料:  a料:盐1/2小匙、木瓜粉1/4小匙  淀粉1大匙  b料:橙汁1杯  番茄酱、糖各1小匙  白醋1/2小匙  做法:  1、青菜花洗净,...
蜜汁鸡翅和咖哩鸡翅怎么做啊?
2015-11-20
  蜜汁鸡翅做法及步骤  原 料: 鸡翅300克,泡姜50克,葱段、姜片、辣椒酱、绍酒、酱油、蜂蜜、鸡粉、淀粉适量。(HaoChi123.com)  操 作: 1、鸡翅洗净,从关节切开;泡姜切片...
蜜汁鸡怎么做
2015-11-20
  1.鸡洗净后沥干水斩件放碟中,然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。  2.在鸡块中加入姜片和葱段,然后隔水蒸5分钟取出。  3.将碟中的鸡汁倒在锅中,加...
川菜特色菜荷叶蒸肉怎么做?
2015-11-20
  主料:五花肉500克、蒸肉米粉70克  调料:料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升  做法1、准备所需材料。 ...
湘菜特色菜黄米蒸肉怎么做?
2015-11-20
  主料:五花肉350g,黄米100g,荷叶1张  调料:油10g,豆豉10g,甜面酱15g,生抽10g,料酒15g,葱1段,姜1块  做法:  1、准备材料,黄米浸泡3小时。  2、荷叶剪成小方块,荷叶用沸水烫过...
橙汁排骨怎么做?
2015-11-20
  原料:  猪肋排、橙子、白糖、生抽、盐、八角、葱、姜、白芝麻  做法:  1、排骨事先浸泡掉血水。  2、锅子烧水,将猪肋排放入,煮半小时左右,将排骨煮熟。  3、橙汁...
酸菜蒸肉怎样做才好吃
2015-11-20
  把酸菜干提前浸上半个小时,酸菜干经过水浸泡后,吸水变大变粗,把它们清洗干净后,切得很碎然后加入蒜、姜等佐料(喜欢吃辣椒的可以加一点)放入锅里爆炒后待用。 再把五花肉切...
橙汁饭怎么做?
2015-11-20
  材料:  美国长米80公克,小黄瓜30公克,柳丁1颗,柳橙汁150㏄,蒜头20公克,辣椒1根,酱油25㏄,糖25㏄  做法:  1.美国长米蒸熟;小黄瓜切丁;柳丁去皮去籽,取肉切小丁;蒜头剁碎;...
做蜜汁鸡翅,有什么秘诀?
2015-11-20
  材料:鸡翅、酱油、盐、红酒、蜂蜜做法: 1. 先将鸡翅解冻,然后用牙签在肉厚处扎几个小洞,以便码味的时候容易入味。 2. 用红酒、酱油、盐码味2---3个小时 3. 把腌好的鸡翅连...
蜜汁烤翅怎么做?
2015-11-20
  主料:  鸡翅 6对  玫瑰蜜汁酱用料:  干玫瑰花 10克  热开水 120ml  180克  麦芽糖 90克  红葡萄酒 20ml  盐 1克  做法:  玫瑰蜜汁酱:  一、将干玫瑰...
怎么蒸肉才好吃?
2015-11-20
  使君子蒸肉原料:使君子5-10克,猪瘦肉100克,盐少许。  制作:  1、将使君子去壳,取出使君子肉备用。  2、将使君子肉和猪瘦肉一起剁碎和匀,加入少许盐,二者做成肉饼。  3...