- 蚂蚁上树其名出自哪里？
- 2015-11-05
- 这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。 蚂蚁上树 秀才窦天章为上朝应举，在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆，侍候...
- 蚂蚁上树怎么做啊？
- 2015-11-05
- 材料 植物油150克，粉丝200克，肉沫80克，葱、姜、蒜瓣20克，豆瓣酱30克，汤150克，干辣椒30克 做法 1.用冷水将粉丝提前浸泡半小时。(大致有些软就可以了) 2.锅内冷油，...
- 蚂蚁上树是什么
- 2015-11-05
- 蚂蚁上树是一道汉族传统名菜，主料为粉丝和猪肉末。口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，肉末贴在粉丝上(形似蚂蚁爬在树枝上)，食之别有风味.。这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔...
- 草莓淡奶油泡芙怎么做？
- 2015-11-05
- 草莓淡奶油泡芙的主料：低筋面粉 草莓淡奶油泡芙的辅料：奶油黄油、鸡蛋、奶粉 草莓淡奶油泡芙的调料：食盐、白糖 草莓淡奶油泡芙的做法 第1步黄油+糖+盐+水放入...
- 淡奶油椰蓉手撕包怎么做？
- 2015-11-05
- 面团材料：高筋面粉435克、细砂糖30克、盐1/2小匙、鸡蛋3个、 干酵母3克、淡奶油210克 椰蓉馅材料：黄油25克、全蛋液25克、椰蓉75克、牛奶25克、糖30克 表面材料：...
- 做蛋糕是否是淡奶油和植物奶油同时打发呢
- 2015-11-05
- 这个主要看你自己需要，淡奶油和植物奶油都可以做蛋糕，它们各有优缺点。淡奶油比较健康，但是打发效果稍微差点，植物奶油经常吃对健康又影响，但是容易打发。所以可以用两种奶油...
- 奶油红豆沙怎么做？
- 2015-11-05
- 奶油红豆沙 材料：红豆200克、砂糖（或者冰糖、红糖）180克、水、淡奶油50克、糯米粉 做法： 1，将红豆洗净用清水浸泡2小时以上 2、红豆加4倍水用火煮开，转小火煮至红...
- 淡奶油芝麻餐包怎么做？
- 2015-11-05
- 淡奶油芝麻餐包 材料: 面包粉280g，奶粉15g，白砂糖30G，盐1小匙，干酵母1+1/2小匙，牛奶40G，汤种90g，黄油25G，雀巢淡奶油40G，芝麻适量 做法: 1.制作汤种：容器内加入50G面...
- 金钻植物奶油打发后能保存多久
- 2015-11-05
- 未开盒的奶油，于-18℃可储存一年之久，即于2℃-7℃可储存两星期。未打发的奶油储存中不能反复解冻，冷冻。否则，会影响奶油品质。已打发的奶油，可于2℃-7℃冷藏柜储存三天。...
- 奶油泡芙怎么做？
- 2015-11-05
- 材料：（参考份量：制作数量视泡芙大小而定） 面团：低筋面粉100克、水160克、黄油80克、糖1小勺、盐1/2小勺、鸡蛋约3个 馅料：动物性鲜奶油(fresh cream）200克、白砂糖30克、...
- 芝士培根卷怎么做？
- 2015-11-05
- 原料：培根5条，金针菇100克，芝士片3-4片 调料：盐1茶匙 烤制条件：180度，烤箱中层，烤15-20分钟 做法： 1、培根条对折后从中间切开变成两条，芝士片切成和培根相同宽度的...
