- 用料
- 牛奶225ml
- 高筋粉两杯半
- 鸡蛋一个
- 盐半小勺
- 色拉油两大勺
- 砂糖两大勺
- 酵母一小勺+半勺
- 鸡蛋肉松三文治的做法步骤
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1.将牛奶倒入搅拌桶,在桶的四个角分别加入盐、糖、色拉油和鸡蛋液。
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2.轻轻加入面粉,在面粉上挖一个小孔,加入酵母,再用面粉将其封好。
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3.将搅拌桶放入面包机内,选择欧式面包(或普通面包),重量选择750克,颜色选择“中”。
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4.然后面包机开始工作,一般是3小时左右,中途会提示加入果料,如果不加果料十几秒后会自动跳过。
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5.面包烤好后的效果图。这个面包我在昨天晚上烤制,今天早上才取出面包机的成品。
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6.将土司切成片,看着这么漂亮滴土司片。心里别提多美了!
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7.土司片抹沙拉酱,放生菜片、番茄片,撒上肉松,再盖上面包片。
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8.将土司切成两半,装盘就OK了。
- 小贴士
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听米线唠叨:生菜用开水烫一下更健康卫生,适合肠胃不好的同志。