听说,吃菜心能长的跟花一样漂亮,正是吃菜心的时候,小伙伴们快尝尝鲜吧 辣炒菜心用料工具 主料: 菜心 (500克) 调料: 蒜 (适量) 辣椒 (适量) 盐 (适量) 鸡精 (适量) 厨具: 炒锅 辣炒菜心的做法: 1.菜心去头,锅里烧开水,焯水起锅 2.蒜切片,辣椒切段热锅下油,爆香 3.加入菜心,放盐,鸡精,大火炒匀起锅 4.装盘,开饭