电饼铛食谱之金针菇火腿煎包的食材：

　　主料：面粉600g、金针菇500g、火腿200g、黑木耳20g，辅料：油适量，盐适量，大葱1棵，香菜1棵，味精适量

　　电饼铛食谱之金针菇火腿煎包的做法步骤：

　　1.晚上酵母少许温水化开，加冷水和面一块

　　2.早上发酵好，泡木耳20g，早上泡好

　　3.金针菇洗净，去蒂，切碎装盆

　　4.火腿肠切片，切丁加入馅盆

　　5.葱切碎，香菜切碎装入馅盆

　　6.木耳切碎装入馅盆，加油、盐、味精拌匀

　　7.面排气揉匀，搓成长条按扁

　　8.擀轴擀平，切成方片，对角包入馅料捏边

　　9.将两遍扭成锁边，完成。