土豆炖牛肉功效:补充蛋白质,补铁,维生素,膳食纤维,家常菜
用料
洋葱250克
胡萝卜130克
色拉油少许
酱油45克
料酒45克
白砂糖30克
蘑菇精2克
水100毫升
土豆炖牛肉的做法
原料:薄片牛肉200克、土豆600克(3个)、洋葱250克(1个)、胡萝卜130克(1根)、色拉油少许
调料A:料酒45克、酱油45克、白砂糖30克、蘑菇精2克、水100毫升
1.取平底锅,倒入色拉油等油热之后,将牛肉煸炒至变色取出
2.把土豆、洋葱切成4厘米左右块状,胡萝卜切成3厘米左右块状
3.将1和2倒入电压力锅内,再加入调料A,菜单选择“肉类”,高压5分钟
4.烹饪完毕等自然泄压后,打开锅盖拌匀即可
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