紫薯银耳百合粥用料工具
主料:紫薯去皮后重量(190g)桂圆(6个)枸杞(适量)大米(100g)百合(10g)银耳(1朵)水(1100g)冰糖(适量)辅料无
厨具: 电饭煲分类粥饮品甜味煮一小时普通难度
紫薯银耳百合粥的做法:
1.桂圆剥去皮,清洗一下桂圆肉
2.枸杞洗净备用
3.银耳提前泡发
4.大米洗净
5.紫薯去皮切小块
6.百合洗净备用
7.电饭煲中放入适量的水,水的量根据自己的喜好可以调节,我喜欢稍稍稠一点,水和米1:11的比例。加入洗净的大米和紫薯稍稍搅拌一下,盖上盖子
8.按到煮粥档即可
9.泡好的银耳撕成小块
10.熬至开锅后,打开盖子放入银耳和桂圆,搅拌一下
11.放入百合,搅拌均匀,盖上盖子继续熬粥,中间不时打开盖子搅拌一下,也可以不再搅拌一直熬到程序结束。
12.煮粥程序结束后,打开盖子放上枸杞
13.放入冰糖,搅拌一下,盖上盖子焖一会儿,10分钟左右即可
14.开始享用吧
小窍门:
如果闲麻烦可以将除枸杞外的所有材料一起放入即可。