用料 豆腐250克 肉末250克 生抽适量 辣椒酱适量 鸡蛋适量 香辣肉末蒸豆腐的做法步骤 1.豆腐装盘 2.肉末加盐,胡椒粉,生抽,鸡蛋拌匀淋在豆腐上,在一半豆腐上面加上辣椒酱盖上盖放微波炉叮5分钟即可 小贴士 盐不要先放,否则肉不易熟。