第一次看到这个【二奶吐司】的叫法
还有点纳闷
弄明白才知道是加入了酸奶和奶油奶酪
算是个有幽默感的面包
如果这样算二奶
那么做面包了加牛奶、酸奶、奶酪、奶粉
任意两种都算是【二奶吐司】啦
这个在吐司的时候是经常的事
白吐司面包新宠【二奶吐司】
原料:高粉250g、酸奶95g、马斯卡彭芝士50g、鸡蛋45g(留少许涂面)、水10g、糖20g、盐4g、酵母3g
二奶吐司的做法
全部材料放面包机和面50分钟
检查面团状态
一次发酵至约两倍大
按重分割成4份(根据自家模具分割)
滚圆松弛15分钟
擀卷两次入模(中间松弛10分钟)
二次发酵至8分满模
表面刷全蛋液
烤箱预热180度中层烘烤45分钟完成
期间15分钟后加盖锡纸避免过度上色
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西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
喝酸奶的注意事项
酸奶是人们生活中常饮用的食品。它的保健作用,一直被人们看重。但饮用酸奶要注意以下几个方面。喝酸奶的注意事项(一):要饭后2小时左右饮用,喝酸奶的注意事项(二):饮后及时漱口,随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的