- 用料
- 干鱿鱼2只
- 娃娃菜1棵
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 蒜苗适量
- 姜丝适量
- 鱿鱼炒娃娃菜的做法步骤
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1.干鱿鱼泡好后切好。
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2.娃娃菜切条。
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3.蒜苗切段。
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4.热水下娃娃菜。
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5.煮到8、9成熟.
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6.盛起,沥去水。
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7.热油锅。
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8.下姜丝和干鱿翻炒一会。
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9.下蒜苗。
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10.继续翻炒至熟。
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11.下娃娃菜。
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12.翻炒均匀。
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13.放盐、糖、酱油调味,再翻炒均匀。
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14.完成。
- 小贴士
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很简单,没有什么技巧。