用有立体热风循环的烤箱烹饪了一道方便好吃的烤箱菜——鹌鹑蛋烤磨菇,烤出来的磨菇多汁又美味,再搭配了鹌鹑蛋和培根,不仅均衡了营养,还形美,口感丰富,惹人喜爱~
主料
磨菇9个 芦笋250克 培根2片 鹌鹑蛋9个
辅料
盐适量 油适量 黄油20克 现磨黑胡椒适量
鹌鹑蛋烤磨菇的做法
1.准备好全部食材后,磨菇洗净后去根蒂,培根切小丁
2.洗净的芦笋在放了盐和油的沸水中氽烫
3.捞出,沥干水份摆放在刷了黄油的烤盘里
4.磨菇窝里先放上培根丁
5.再放入鹌鹑蛋,摆放到烤盘里
6.全部做好后撒上盐和现磨的黑胡椒
7.放入烤箱里,设置立体热风循环180度20分种
8.随着一声叮声,美味的鹌鹑蛋烤磨菇就做好了~
9.是不是很诱人呀~开吃~
烹饪技巧
也可以用香菇哦~
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