用料 野菜250g 虾皮1小把 盐和鸡精适量 葱姜蒜适量 虾皮野菜的做法步骤 1.野菜洗净,沥干水分备用 2.锅内放油,炒香葱姜蒜,然后放入虾皮略炒 3.将野菜倒入锅中,翻炒至野菜变软,调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可出锅 小贴士 野菜是朋友送的,不知道具体名字,但是掐断后汁液流出来会变黑,所以这道菜炒出来之后的汤汁是略黑的