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茅根竹蔗猪骨汤的做法

用料
猪骨400g
红萝卜200g
茅根50g
竹蔗200g
马蹄30g
 
茅根竹蔗猪骨汤的做法步骤

   1.准备好的材料

   2.茅根竹蔗泡水清洗干净

   3.红萝卜切块,马蹄去皮轻轻用刀拍扁备用

   4.猪骨下锅焯水

   5.焯水后捞起备用

   6.锅里放入红萝卜茅根、竹蔗、马蹄

   7.再加入猪骨,大火煮开

   8.再小火2个小时,最后下盐调味

小贴士

   盐到最后才下,猪骨需要焯水再熬汤

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