用料 芦笋300克 肉100克 青红椒2个 酱油15毫升 盐2克 肉炒芦笋的做法步骤 1.将芦笋洗净,去老根切段,肉切片 2.锅内放油烧热,放肉片炒白,下葱、姜、辣椒炒 3.最后下芦笋、调料一同炒香后装盘 小贴士 水淀粉出锅之前放,如果全熟的话荷兰豆就会变软了;