这个在《舌尖上》看过，很惦记，今天必须试试。不敢买太多，先试试。好吃再说。成品尝过，真叫好。 干虾黄用料工具 主料： 新鲜虾黄 (300克) 调料： 无 (/) 厨具： 不粘锅 干虾黄的做法: 1.虾子买来，很浓的大海的味道。哈哈哈。锅大火热好，直接放入虾子。 2.不停的搅拌，火继续大火。注意观察颜色 3.不停搅拌，慢慢它会变色 4.然后，当你看到虾子在锅内跳，啦啦啦，就好了。建议不要太干，会糊的。 5.锅凉，装瓶。慢慢吃。
