被称自为“山珍”“菌中明珠”的银耳,有“补肾,润肺,生津,止咳,提神,补脑”之功。常服银耳还可以起到嫩肤美容的效果。今上传一道银耳红枣桂圆汤圆不仅营养丰富,还将银耳的清香,好枣的甘甜和芝麻汤圆软糯完美的结合在一起,很不错哦~
主料
银耳1朵 红枣5只 桂圆6颗 芝麻汤圆6只
辅料
冰糖30克 水适量
银耳红枣桂元汤圆的做法
1.准备好银耳一朵
2.银耳泡发
3.入锅入水,入桂圆,红枣
4.放入迷你电饭煲中
5.盖上盖,插上电源,按下煮饭键,开始煮20分钟,保温半小时。
6.到时,开锅就看到银耳粘稠加冰糖,开盖按下煮饭键继续煮5分钟即可。
7.准备好芝麻汤圆
8.大火煮水,水开将包好的汤团入锅,汤团浮起,并膨胀起来即可
9.取一碗,放入银耳红枣桂圆羹,再放入煮熟的芝麻汤圆。
10.一碗营养富的银耳红枣桂圆汤圆就可以享用了~
烹饪技巧
煮汤圆的时候,一定要等汤团浮起,并膨胀起来哦~