- 猪的前腿肉好还是后腿肉好
- 2015-10-25
- 这要看你要用猪肉做什么菜了, 如果是炒菜的话,五花肉,里脊肉是上选 如果是炖肉,带皮五花硬肋,带皮后腿肉都是不错的选择, 如果是做丸子,肩膀肉不错, 肘子~!~~显然是...
- 羊腩是什么?
- 2015-10-25
- 就是肚子上的一块肉统称腩肉,猪叫猪腩,也就是平时说的五花肉,牛叫牛腩,羊叫羊腩.
- 鲜桑叶炖猪腱汤怎么做?
- 2015-10-25
- 鲜桑叶炖猪腱汤的材料:猪腱肉150公克,新鲜桑叶5公克,黑枣6颗,姜片8公克,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙 鲜桑叶炖猪腱汤的做法: 1.将猪腱剁小块。 2.取一汤锅,加...
- 羊腩煲怎么做?
- 2015-10-25
- 莲藕的营养价值: 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2.
通便止泻、健脾开胃:...
- 鸡脆骨怎么做?
- 2015-10-25
- 食材: 鸡脆骨 200克 罗勒 50克 干辣椒 2个 生抽 少许 白酒 50ml 乌醋 1大勺 油膏 1大勺 香油 少许 橄榄油 1汤勺 做法: 1.锅子烧热加入...
- 蚝豉煲猪腱汤怎么做?
- 2015-10-25
- 菜系及功效:孕妇菜谱美容菜谱 贫血食谱 口味:原本味 工艺:原炖 蚝豉煲猪腱汤的制作材料: 主料:蚝豉50克,猪腿肉400克 辅料:银耳(干)15克,杏仁20克,陈皮3克 ...
- 萝卜炖羊腩怎么做?
- 2015-10-25
- 主料:羊腩 辅料:白萝卜 料酒 酱油 水淀粉 做法: 1. 将白萝卜、生姜分别洗干净去皮; 2. 白萝卜切成块状,生姜切片,大葱切段备用; 3. 羊腩用清水洗净,切成块...
- 辣椒炒羊腩怎么做?
- 2015-10-25
- 材料: 羊腩、蒜、干辣椒、青辣椒、生抽、盐、食用油 做法: 1、羊腩洗净,切小块。 2、青辣椒剖开,切块;蒜切片;干辣椒少许。 3、热锅入油,爆香蒜片和干辣椒,入...
- 火辣椒盐鸡脆骨怎么做?
- 2015-10-25
- 食材: 鸡脆骨 300克 料酒1小勺 生抽1大勺 红辣椒1个 绿辣椒 1个 蒜片 少许 干淀粉 少许 辣椒粉 少许 胡椒粉 少许 盐巴 少许 植物油...
- 牛里脊可以做什么菜?给个具体的做法
- 2015-10-24
- 很多嘛!比如 葱爆牛柳 1)大葱切斜粗条,里脊切成略粗的条状,里脊切好后用盐、糖、鸡精、生抽、料酒抓拌均匀,腌制15分钟后再放入湿淀粉拌匀,最后放点香油封浆待用。 ...
- 煎牛里脊片怎么做?
- 2015-10-24
- 菜花的营养价值: 1.
抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜...
- 牛里脊怎么做好吃
- 2015-10-24
- 韩式辣酱烤牛里脊 材料 牛肉250克,白糖1大勺,清酒或者料酒2大勺,梨四分之一个(用搅拌机打成酱),酱油2大勺,葱花1大勺,蒜泥2小勺,香油1小勺,芝麻1勺,大葱小半根,香油半小勺,食...
- 香油烤牛里脊怎么做?
- 2015-10-24
- 香油烤牛里脊 主料:牛里脊500克 调料:大蒜、辣椒酱、萝卜丝、香油、芥末、姜末、胡椒粉、盐、味精 做法: ①牛里脊切成薄片与调料拌好; ②放入烤箱,在烤箱里...
- 麻辣牛筋的做法是什么?
- 2015-10-24
- 主料:牛筋500克辅料:红油25克,花椒油6克,精盐20克,味精10克,料酒20克,蒜子10克,姜20克,整干椒20克,葱10克,香油5克特色:色泽红亮,滋味麻辣 做法:1、把牛筋入水锅内焯水,待断生后捞出...