- 请问干笋和什么炒好吃
- 2015-11-03
- 有一着广西名菜:笋干焖排骨! 笋干事先用水泡1小时,排骨焯水,放高压锅里,加少许水(没过排骨就好)炖10分钟后捞出.
然后锅里放油,笋干捏干水放进去炒,加盐先炒一会,再加...
- 干笋怎么吃
- 2015-11-03
- 呵呵,晒干的竹笋 首先,你的干笋,是宽宽扁扁的,还是瘦瘦长长像铅笔的? 第二 1、像铅笔的那种,江南叫小笋尖,这是春天出芽摘的,一般要吃一下生了,感受下咸度,要用清水把咸...
- 干笋炖猪蹄什么做
- 2015-11-03
- 原料: 笋干、猪蹄、姜片、葱段、酱油、冰糖、料酒、李锦记卤水汁 做法: 笋干切段,猪蹄跺块飞水; 锅里下少许油,把猪蹄煎到渗出油脂,肉皮变成金黄,捞出;
锅内留少许油,放...
- 做炸酱面能否用豆瓣酱代替干黄酱
- 2015-11-03
- 豆瓣酱可以用蚕豆或大豆为原料制作。 以蚕豆为原料,制作方法为: ①成品特色:酱色黑褐,香气浓郁,味鲜咸而稍甜。 黄干酱的生产方法涉及一种食用酱的生产方法,特别是...
- 啤酒如何让干笋变鲜笋
- 2015-11-03
- 干笋泡发全过程如下: 步骤一:24小时清水浸泡。将干笋放入清水盆中,浸泡24小时左右,如果第二天晚餐食用,头天晚上泡上就刚刚好,中途换个1-2次水;
步骤二:水煮。将浸泡24小时的...
- 怎样做干黄酱、豆辨酱?
- 2015-11-03
- 豆瓣酱制作方法 豆瓣酱是由各种微生物相互作用,产生复杂生化反应,而酿造出来的一种发酵调味品,它是以大豆(有些地区以蚕虫代替大豆)和面粉为主要生产原料,同时,又根据消费...
- 怎样泡干笋?
- 2015-11-03
- 样泡发干笋 干笋十分坚硬,一般浸泡方法很难浸透浸软,下面介绍两种方法: 1.泡发时先将干笋放入铁锅内,加满水后煮30分钟,然后用小火煮焖一会儿,再捞出切除老根,洗...
- 干黄酱可以做什么?
- 2015-11-03
- [方法一]4两肉馅,不能太瘦,比如照谰院5元一斤的那种, 1包黄酱,不是干的,如六必居的。 将锅中放油,油热下葱花,再加入肉馅,注意, 熟了以后才能放黄酱,然后就可以吃了。 ...
- 干黄酱怎么吃
- 2015-11-03
- 和肉丁在一起用油炒一下,做炸酱面很好吃的!还有可以买些黄瓜,小葱,蘸酱也很好吃的!个人意见哦呵呵
- 五花肉油焖干笋怎么做?
- 2015-11-03
- 五花肉油焖干笋的材料: 干笋适量,酱油适量,冰糖适量,粗盐适量,清水适量,油适量 五花肉油焖干笋的做法: 1.把五花肉洗净了,切成小方块;干笋在冷水里泡一个小时以上。...
- 干黄酱怎么做炸酱
- 2015-11-03
- 1。先买一袋干黄酱(一小袋即可,如果是两个人的话) 2。回家把干黄酱倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里。然后用水(生水就可)慢慢调匀 3。肉切成小丁(最好是有...
- 鸡汁浏阳干笋怎么做?
- 2015-11-03
- 材料: 主料:水发干笋750克 调料:鸡油150克、清鸡汤1500克、盐10克、味精5克、胡椒粉2克 做法:1、将水发干笋切成薄片。 2、锅内放入鸡油,下入干笋煸炒,再放入调...
- 玉米糁的用途
- 2015-11-03
- 玉米骨子 磨成糠的用途 可以做养蘑菇的培养基 追问:那如果是山东的企业,到东北大量收购呢?谢谢
- 玉米糁可以用电饭锅煮吗?
- 2015-11-03
- 告诉你怎么做吧,首先要把玉米糁在盛有凉开水的容器里搅匀,注意是凉水,热水的话就会有面疙瘩了,之后再倒入盛有水的的锅里煮就好了这里的水冷热就无所谓了,稠薄根据自己的口味...