用料 黄骨鱼两条 香菜,大蒜,姜若干 辣椒5个 清炖黄骨鱼的做法步骤 1.准备所有食材,鱼在煎前最好擦干,可以抹湿淀粉 2.倒油,放入全部配料炒好盛起,锅内的油即可煎鱼,煎2分钟的样子倒入水与鱼齐高,大火煮开,改小火! 3.待汤汁收为原来的一半,放入炒好的配料,撒盐即可!! 小贴士 1、 豆芽机每天换一次水。 2、 换水的时候要切断电源。