荔枝沙拉拌用料工具 主料: 荔枝 (8颗) 虾仁 (250克) 玉米沙拉酱 (适量) 料酒 (适量) 淀粉 (适量) 食盐 (适量) 食用油 (半锅) 调料: 无 厨具: 炒锅 荔枝沙拉拌的做法: 1.准备好食材 2.虾洗净去虾线,用料酒加盐腌制20分钟,拍上少量淀粉 3.锅里倒入半锅油,放入裹上淀粉的虾仁炸制 4.颜色变红即可出锅 5.荔枝去壳与炸好的虾仁混合 6.挤上沙拉酱,拌匀即可