《Tinrry下午茶》是一档以制作西点烘培为主的美食类节目,Tinrry希望通过视频教学,让大家做出人生中的第一道甜点
棒棒糖蛋糕的做法原料:鸡蛋85克、白砂糖35克、低筋面粉85克、泡打粉1.4克、色拉油77克
装饰材料:黑巧克力20克 、白巧克力20克 、彩糖适量
1.鸡蛋打散,加入白砂糖打匀
![棒棒糖蛋糕QM.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/vuzgcjymqth.jpg)
2.低筋面粉和泡打粉混合过筛,用打蛋器搅匀,加入色拉油拌匀
![棒棒糖蛋糕JQ.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/zejk2vl2hzi.jpg)
3.装入裱花袋中,挤入蛋糕模里,盖上另外一半蛋糕模
4.烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右
![棒棒糖蛋糕zL.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/edk4jqjhwxn.jpg)
5.烤好后脱模,插入纸棒,晾凉,巧克力隔水加热融化
6.用勺子将巧克力液浇到蛋糕上(如果融化以后的巧克力太浓的话,就用勺子抹到蛋糕上,尽量抹薄薄的一层)
![棒棒糖蛋糕ku.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/odbzercrbpe.jpg)
7.巧克力表面撒彩糖装饰,将做好的棒棒糖蛋糕自然晾到巧克力凝固(我们家窗台上正好有一个大个的西葫芦,我就把蛋糕插在那上边让巧克力晾凉凝固,很好用)
![棒棒糖蛋糕EW.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/y3fz2xjif3t.jpg)
8.包装即可
![棒棒糖蛋糕Yu.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/5cgmxozgvgv.jpg)
![棒棒糖蛋糕nn.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/xtkzcpr2gui.jpg)