用料 豇豆适量 芝麻酱,老醋,盐,鲜酱油,蒜头,嫩姜适量 麻汁豆角的做法步骤 1.嫩豇豆洗净切小段,用淡盐水焯熟,过凉水。 2.芝麻酱+蒜泥+老醋+鲜酱油+姜泥+盐,倒进豇豆里拌匀 小贴士 注入开水煮出来的鱼汤奶白而且更加鲜美