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麻汁豆角

用料
豇豆适量
芝麻酱,老醋,盐,鲜酱油,蒜头,嫩姜适量
麻汁豆角的做法步骤

   1.嫩豇豆洗净切小段,用淡盐水焯熟,过凉水。

   2.芝麻酱+蒜泥+老醋+鲜酱油+姜泥+盐,倒进豇豆里拌匀

小贴士

   注入开水煮出来的鱼汤奶白而且更加鲜美

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