- 用料
- 小米面100g
- 玉米面80g
- 白面100g
- 黄豆面60g
- 荞麦面50g
- 油适量
- 白糖适量
- 杂粮饼的做法步骤
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1.准备好,以上各种面粉混合在一起。
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2.加入适量白糖。
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3.锅中烧开水。
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4.用开水和面。
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5.边浇开水,边用筷子搅拌。
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6.和成软些的面团。醒20分钟。
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7.电饼铛抹油。
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8.把面团做成自己喜欢的形状,放电饼铛里烙。
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9.中间要翻面。烙熟即可。
- 小贴士
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各种面粉都可以哦。
里面也可以包馅料的。大家可以尝试。